Ho sempre detto che la vita sia il diritto di vivere. Diritto e non obbligo.Voglio vivere sino a che avrò la capacità d’incontrarmi con i pensieri, la musica, gli uomini, i vini e i cibi.Quando io, e non altri, valuterò le mie capacità d’essere vivo troppo scadute, ricorrerò senza timore alcuno, anzi con intima gioia…
Il vino sente l’amore del contadino e lo ricompensa facendosi migliore.
Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d’industria
Ci penso sempre più sovente perché – sempre più sovente – l’ascolto.Tra le mie doti naturali non c’è la musicalità, intesa come capienza e attitudine fisiologiche ed intrinseche.Bambino, ricordo con vergogna i tentativi corali sia in chiesa, sia sui prati montani.Abbassavo la voce così che gli altri non avvertissero ero stonato, quasi come Natalia Ginzburg:“Non…
Italy’s most celebrated wine and food critic Luigi Veronelli died at his home in Bergamo. He was 78.Gino Veronelli was among the first to celebrate the men and women who dedicated their lives to viticulture and agriculture.His pioneering guide to Italian wines, first published in 1959, set the standards for wine writing and wine guides around…