Madame Feolde – alias Annie Feolde – è con Giorgio Pinchiorri, l’altra (prima?, seconda?) anima dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze.Enoteca-ristorante oramai di vita quarantennale e di cui Annie governa – con lei due chef executive, Italo Bassi e Riccardo Monco – la cucina, che, sempre ha dichiarato, vuole essere italiana e moderna. È stata intervistata da Lucy Gordan, collaboratrice di La Madia,…
Ho dato anticipazione dell’omaggio che Peppe Pantaleo – artista/illustratore abruzzese, di Avezzano – ha fatto a Gino Veronelli: un ciclo di 8 tavole denominato “La terra è l’anima” ispirato a una delle espressioni più significanti e “programmatiche” di Gino.Ne ho selezionate 5; per ciascuna titoli e indicazioni (miei e in libertà), per aiutare a cogliere il tema privilegiato dall’artista;…
Ho grande gioia quando studenti universitari, stimolati dal proprio professore di riferimento, scelgono Gino Veronelli quale argomento per la loro tesi di laurea.L’ultima è Alessandra Saponara, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, laureatasi il 7 marzo (anno accademico 2011-2012) sotto la guida del professor Nicola Perullo (docente di Estetica e Filosofia del gusto; tra le sue pubblicazioni, ricordo Filosofia della…
Apprendo con molta gioia la notizia, passatami da Pina Amarelli, del riconoscimento per il Museo della liquirizia Amarelli, quale istituzione “d’interesse storico particolarmente importante“.Lo sono, gioioso, per l’amicizia con Pina, per conoscere bene il museo e l’importanza dei documenti, per la perizia con cui Pina e famiglia lo hanno pensato e realizzato, per il ricordo dell’affetto tra…
Oggi cade l’ottavo anniversario della scomparsa di Gino Veronelli.Mi piace, molto, ricordarlo con il regalo ricevuto dall’amico (scritore/poeta/pittore) Vincenzo Reda, un ode a lui.Grazie Renzo, dal calice con cui brinderemo si espanda quanto più possibile il profumo del suo pensiero.(Gian Arturo Rota) Ode a Luigi (Gino per gli amici) Veronelli Il Vero nel GinoSoltanto vuol…
Nel 2010 è stata organizzata, di mia cura, la prima mostra su Luigi Veronelli.Si è tenuta a Bergamo, presso la Galleria d’arte moderna e contemporanea, nell’ambito di Ristorerò, manifestazione intitolata a Veronelli stesso e a Vittorio Cerea, antesignano della ristorazione di qualità bergamasca.Più sotto, il testo di presentazione.Mi fa piacere pubblicare anche alcune fotografie che danno l’idea sia dei documenti che ho scelto…
Fivizzano, provincia di Massa Carrara, è il secondo comnune* in Italia ad aver dedicato, per decisione della Giunta Comunale, un proprio spazio alla memoria di Luigi Veronelli.Trattasi di una graziosa piazzetta, nella parte finale della via in discesa che corre lungo il centro storico. Fatto che a lui – siamo sicuri – avrebbe dato non…
Sì! Ad una edizione di La Terra Trema al Leoncavallo bella come quest’anno mancavi solo tu, caro Gino.E me ne dispiaccio molto, perché avresti visto tanti vignaioli da tanto tempo tuoi amici e tanti nuovi vignaioli che ti avrebbe fatto piacere incontrare e conoscere. Avresti assaggiato tanti buoni vini, tanti ottimi vini in compagnia di tanti amici che ancora…
È morto Luigi Veronelli, Gino per chi lo conosceva o fingeva di conoscerlo quando poteva servigli.Ne ho visti tanti, soprattutto tra quelli che oggi ne tessono le lodi post mortem.No, io non l’ho mai conosciuto Luigi Veronelli, ma l’ho bevuto, questo sì.Ho bevuto i vini che amava e il modo tutto suo di raccontarli. L’ho anche…
Cari amici,purtroppo non l’ho più incontrato in anni recenti.Ma l’ho sempre ricordato e lo ricorderò, come amico sincero, come uomo di straordinaria statura morale, come attivista che ha provocato nel settore di cui si è occupato una rivoluzione in meglio: non so quanti altri possono vantare un simile traguardo.Credetemi, vi sono vicino. Sergio Paolini, autore…