Di statistica so nulla. Ma una scommessa la farei. Che la proliferazione delle armi e delle nascite, sia, nei millenni, parallela. L’unica possibilità di salvezza per la terra (qui il lemma coincide con umanità) è la distruzione delle armi e la limitazione della natalità.
Sobrio non è colui che si priva di qualcosa, ma chi conosce che cosa conviene alla sua natura e alla sua cultura.
La morte – se naturale – è uno degli atti più benefici e attesi.Ci riporta nella natura.
Ho sempre detto che la vita sia il diritto di vivere. Diritto e non obbligo.Voglio vivere sino a che avrò la capacità d’incontrarmi con i pensieri, la musica, gli uomini, i vini e i cibi.Quando io, e non altri, valuterò le mie capacità d’essere vivo troppo scadute, ricorrerò senza timore alcuno, anzi con intima gioia…
Il vino sente l’amore del contadino e lo ricompensa facendosi migliore.
Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d’industria
Ci penso sempre più sovente perché – sempre più sovente – l’ascolto.Tra le mie doti naturali non c’è la musicalità, intesa come capienza e attitudine fisiologiche ed intrinseche.Bambino, ricordo con vergogna i tentativi corali sia in chiesa, sia sui prati montani.Abbassavo la voce così che gli altri non avvertissero ero stonato, quasi come Natalia Ginzburg:“Non…
Italy’s most celebrated wine and food critic Luigi Veronelli died at his home in Bergamo. He was 78.Gino Veronelli was among the first to celebrate the men and women who dedicated their lives to viticulture and agriculture.His pioneering guide to Italian wines, first published in 1959, set the standards for wine writing and wine guides around…
«Le masse delle materie inerti e inanimate, come la sabbia o il granito, sono spoglie d’ogni vitalità o sono semi, o sono semi in potenza, o molecole che attendono il giorno della vegetazione o della vita? Ci è impossibile di rispondere, l’apparenza è muta”. Giuseppe Ferrari, politologo (Milano 1811 – Roma 1876). I semi e…
Stava male da tempo, Veronelli, anzi, il Maestro Veronelli, come non sopportava d’essere chiamato.Ma nemmeno per un istante l’ottimismo e la voglia di pensare al futuro gli sono venuti meno…Adesso il coro è unanime e persino i nemici si associano al cordoglio e al rimpianto, riconoscendogli il merito di avere cambiato un mondo, elevandolo da…